水產(chǎn)養(yǎng)殖是在人工飼養(yǎng)管理下繁殖、培育和收獲水產(chǎn)品的生產(chǎn)活動(dòng)。創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，科學(xué)飼養(yǎng)，做好疾病預(yù)防是水產(chǎn)養(yǎng)殖的三項(xiàng)重要工作，尤其是春秋季節(jié)，農(nóng)民必須及時(shí)控制水質(zhì)，做好蝦蟹補(bǔ)鈣工作。濰坊合創(chuàng)化工有限公司生產(chǎn)的氯化鈣和氯化鎂在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中起著什么重要作用？
鈣鎂離子在水產(chǎn)養(yǎng)殖中具有重要意義
1.鈣鎂離子是構(gòu)成水體的主要元素。天然淡水中鈣鎂離子少，硬度小，海水中鈣鎂離子多，硬度大。在人工海產(chǎn)養(yǎng)殖中，用氯化鈣、氯化鎂、氯化鈉等制備人工海水。
2.鈣鎂是動(dòng)物生長的重要組成部分。鈣質(zhì)是動(dòng)物骨骼和植物細(xì)胞壁的重要組成部分，也是水體中不可缺少的營養(yǎng)成分之一，如果鈣質(zhì)含量低，不僅會(huì)影響藻類的繁殖，而且會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物缺鈣；鎂質(zhì)是葉綠素的重要組成部分，各種藻類都需要鎂質(zhì)，給水草補(bǔ)充鎂質(zhì)，水草吸收足夠的鎂質(zhì)后，莖干堅(jiān)挺，不易倒伏。缺乏鎂質(zhì)時(shí)，氮?dú)獯x紊亂，也會(huì)影響植物對鈣的吸收。
3.鈣鎂離子能降低重金屬離子和一價(jià)金屬離子的毒性。若水中重金屬離子和一價(jià)金屬離子濃度過高，則會(huì)對許多水生生物產(chǎn)生毒性，增加鈣鎂含量，降低其毒性。
4.鈣離子和鎂離子能提高水體體的緩沖性能，穩(wěn)定水質(zhì)。過軟的水質(zhì)對養(yǎng)殖池的PH值緩沖能力較弱，水質(zhì)無法相對穩(wěn)定。當(dāng)總硬度大于20毫克/升時(shí)，只有施用無機(jī)肥料后，浮游植物才能大量生長。蝦的總硬度應(yīng)為120-150毫米。此外，應(yīng)注意水中鈣鎂離子的比例。一般來說，鈣鎂的比例應(yīng)為1:3。
水產(chǎn)養(yǎng)殖氯化鈣的作用:
1.水質(zhì)PH值的控制需要氯化鈣。
適合水產(chǎn)動(dòng)物的酸堿度為中性弱堿性(即酸堿度7.0~8.5)，當(dāng)酸堿度異常變高(即酸堿度≥9.5)時(shí)，會(huì)引起養(yǎng)殖動(dòng)物生長速度減慢、餌料系數(shù)和發(fā)病率上升等不良反應(yīng)。所以降低酸堿度是調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)的重要技術(shù)措施。氯化鈣的酸堿度是中性的，不能作為酸堿調(diào)節(jié)劑使用，但氯化鈣可以通過自身的鈣離子沉淀氫氧根離子，同時(shí)絮凝沉淀浮游植物，減緩藻類的二氧化碳消耗，從而降低酸堿度。
2.維持藻類生長平衡需要鈣。
放苗前肥水，如水中缺鈣、鎂、磷等元素(尤其是淡水蝦)，藻類難以生長繁殖，導(dǎo)致肥水困難或池水容易清洗。
維持水體穩(wěn)定性，提高緩沖性能需要鈣。
水產(chǎn)養(yǎng)殖用水要求有一定的硬度，水產(chǎn)養(yǎng)殖用水鈣鎂含量高，不僅能穩(wěn)定水質(zhì)和底質(zhì)的酸堿度，提高水的緩沖能力，而且有利于微生物的生長繁殖，加速有機(jī)物的分解和礦化，加快植物養(yǎng)分的循環(huán)利用。
蝦蟹的生長離不開鈣。
蝦蟹等甲殼動(dòng)物的生長應(yīng)通過不斷的蛻皮和硬殼來完成，因此需要從水體和飼料中吸收大量的鈣來滿足生長需求，集約化養(yǎng)殖方式往往使水體中礦物質(zhì)鹽的含量嚴(yán)重不足。鈣磷吸收不足會(huì)導(dǎo)致蝦蟹甲殼不能正常硬化，導(dǎo)致軟殼病或脫殼不遂，生長緩慢，嚴(yán)重影響蝦蟹的正常生長。
氯化鈣作為動(dòng)物補(bǔ)鈣的優(yōu)點(diǎn)；
小龍蝦、河蟹等都是枝角類甲殼動(dòng)物，它們的外殼和身體結(jié)構(gòu)支撐都是以鈣為主要成分，而且每一次蛻殼生長都需要大量的鈣來重新形成新殼和快速硬殼。而且蝦蟹最后一次蛻殼后硬殼增重上市時(shí)，單個(gè)個(gè)體除去體內(nèi)組織和水分外，殼厚的個(gè)體與同樣形狀大小的個(gè)體相對較厚、豐滿、較重。鈣質(zhì)也是性腺發(fā)育成熟和膨脹的重要元素之一。
蝦蟹的生長和積累需要大量的鈣，基本上可以從飼料中獲取，也可以從水中直接通過呼吸和體表內(nèi)膜滲透，通過特殊的開放式身體結(jié)構(gòu)和呼吸方式直接吸收。因此，從飼料中補(bǔ)充和直接澆水也是有意義的。
目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)飼料中的鈣源大多是碳酸鈣(生石灰)。雖然鈣含量高(40%)，價(jià)格便宜，但溶解度低(僅0.56%)，溶解時(shí)主要依靠胃酸，會(huì)中和胃酸產(chǎn)生二氧化碳，導(dǎo)致動(dòng)物胃腸膨脹，嚴(yán)重影響動(dòng)物的進(jìn)食和消化。此外，CO32-與鋅、銅、鐵等離子體容易形成難以沉淀的沉淀物，干擾這些離子的吸收，容易造成食物浪費(fèi)和環(huán)境污染。為了解決鈣的溶解和吸收這兩個(gè)重要問題，有必要人工向蟹和蝦池中施用氯化鈣產(chǎn)品。
